Какую мультиварку-скороварку лучше купить, модели и рекомендации.

Первая наша мультиварка redmond 4502. В целом и общем не плохая модель, но с небольшими минусиками. Первый это то, что в ней дисплей тускловатый и с плохим зрением разглядеть было сложновато. Второй минус такой, что при варке например супа под крышкой скапливался конденсат и при открытии он выливался сзади на мультиварку и на плиту. Третий основной инус, то что кнопочка для фиклсации крышки сломалась через год и делали нам её пол года по гарантии конечно, но в нашем городе не было сервисного цыентра поэтому через другой спрвисный центр лделали заказ пол года этой кнопочки чтобы за 5 минут наладить. Ну вот ещё не знаю минус это или нет, но в инструкции не указывают почему-то что чаша на 5 литров максимум вмещает литра 3,5 и не больше. В остальном отовила очень даже здорово. Так как она словмалась в спрочном порядке купили мультиварку скороварку redmond 4506. В принципе цена такая ж как и модель мульти скороварки redmond 4504, но на одну программу больше, то есть в той что мы купили 6, а в 4504 5 программ. Теперь плюсы и минусы. Во первых количество программ не так много, чтобы хватало на все блюда и приходилось самому подбирать оптимальную программу для приготовления. Правда это не хлопотно и быстро подбирается. Вот например в обычной мультиварке суп варился у нас один час, а в скороварке 40 минут, но пока закипит вода на то и выходило что время такое же, поэтому если хотите быстрее сварить наливайте сразу горячую воду и тогда на порядок быстрее сварится. На моделях 4504 и 4506 время приготовления ограничено, например кашу гречку максимум время 20 минут и она разваривается, но если мне охото ещё поразваристее, то приходится ждать пока спадёт давление, чтобы снова поставить время например ещё на пару тройку минут в скороварке. То есть минус в том что ограничено время, сам больше не выставишь чем оно запрограмировано. Ещё минус в том, что корзина для варки на пару совсем уж мизерная и стоит на подставке в чаше и не очень удобно например как в обычной мультиварке сразу в воду класть картошку, а в сетку котлеты, да и размер этой чаши для варки на пару совсем уж не внушает апепетиту. До 15 лет, пока была жива бабушка я почти каждый день, приходя к ней отведывал блюда приготовленный в русской печи и она например суп как я помню с утра ставила в печь и только после обеда он был готов, то есть часов 6 не меньше она его там варила, томила в печи, поэтому вкус ну совсем точнее не совсем такой как в русских печах, а я отлично помню вкус блюд из русской печи. В плане полезности то думаю скороварка конечно получше, за счёт давления и невыкипания полезных витаминов. К стати как в обычной мультиварке так и в скороварке у нас каши не выкипали и получались вкуснее чем в кастрюле, да и в скороварке точно быстрее готовятся чем на газу в кастрюлеи не надо стоять помешивать ждать когда убежит молоко. Супы например варим без пережарки, закидываем сразу все продукты и ни разукартошка не разварилась и ни разу не подгорело ничего. Керамическую чашу не покупали, прочитали о том, что в принципе никаких вредных выделений от тифлоновых покрытий нет поэтому используем тифлоновые, пока не жалуемся. Ещё надо учесть, что в мульти скороварке при выпуске пара, этот пар с большой силой пышит вверх и желательно конечно держать агрегат под вытяжкой или на столе где сверху нет гарнитура, а то со временем можно попортить мебель. Ещё в мульти скороварках фирмы redmond 4504 и 4506 на крышках есть уплотнительная резинка и после варки супов она ужасно пахнет этими супами и отмыть даже средством для мытья посуды невозможно, поэтому это тоже надо учесть и искать решения для удаления запаха. Вроде в инструкции есть решения как убрать запах, о пока руки не дошли до прочтения. В скороварку когда теперь варим супы сразу заливаем горячую воду и время приготовления заметно уменьшается. Вот в целом и общем на непрофессиональном языке изложил своё накипевшее об этих нужных на кухне вещах.

Я бы посоветовала мультиварку-скороварку Redmond RMC-140. Самая новая усовершенствованная модель с функцией «мультиповар», можно менять и температуру приготовления, и давление. Хорошая удобная чаша с антипригарным покрытием. Думаю, таких больше нет мультиварок-скороварок, она уникальна, да и по сравнению с описанной Юрой моделью выше — тихая в работе.

Я бы посоветовала мультиварку-скороварку Redmond RMC-140. Самая новая усовершенствованная модель с функцией «мультиповар», можно менять и температуру приготовления, и давление. Хорошая удобная чаша с антипригарным покрытием. Думаю, таких больше нет мультиварок-скороварок, она уникальна, да и по сравнению с описанной Юрой моделью выше — тихая в работе.

Ответ по вопросу об опасности взрыва мультиварки-скороварки. В теории, конечно, есть такой вариант. В реале это не должно быть серьёзным фактором. В традиционной скороварке давление выравнивается стравливанием пара через клапан, и если он забивается или не успевает справляться с нарастающим давлением (и при условии проблемного подрывного аварийного клапана), то на большом огне это может случиться. Умная мультиварка должна по факту достижения необходимого давления сыграть температурой ТЭНов, чтобы давление перестало нарастать. Так что по идее бесконтрольного роста давления при рабочих датчиках происходить не должно. Т.к. аппарат предусмотрен для работы без надзора, думаю, производитель хорошо продумал аварийные механизмы отключения подогрева при критическом давлении. Но всё надо проверять от модели к модели.

Юра, 6 часов бабушка суп варила? так там вся влага по всем законам физики испарится ,я сам с деревни)) знаю что такое печь. У у меня скороварка за 49€ варит ничем не хуже чем всякие другие гаджеты за кучу евро знаков! First Austria у меня, ерунду вы о русской печи написали, тут половина людей печь в жизни не видали,а какой там типа вкус у с печки супа подавно! но мачмалу что 6 часов ,томилась,я бы жрать не стал.

Вы правильно говорите, сделана она на базе 90, а она давно уже себя зарекомендовала. В 92 реализовано удаленное управление + мастершеф.

У меня Мирта,66 программ,мультиповар,отложенный старт и подогрев,йогуртница.Купила за 1000 грн.и довольна.Конденсат сливается в спец.прозрачную штучку-сняла и вылила по мере надобности